50143-30

Το νέο μαντολίνο με παραβολικό μαχαίρι της Triangle® λειτουργεί με καινοτομικό παραβολικό μαχαίρι και τέσσερις διαφορετικές σκάλες κοπής.

Η εξειδικευμένη λάμα μιμείται την ημικυκλική κίνηση του μαχαιριού λαχανικών - chef’s knife - κι επιτυγχάνει ένα ασύγκριτο αποτέλεσμα κοπής.

Με λαβή ασφαλείας και δύο πλάκες διπλής όψης των 1mm, 3mm, 5mm καθώς και 4mm julienne.
Οι πλάκες αλλάζουν πολύ απλά κι αποθηκεύονται με ευκολία μέσα στο μαντολίνο.
Η λαβή προστασίας προστατεύει όχι μόνο τα χέρια κατά τη χρήση αλλά και τη λάμα κατά την αποθήκευση

Λάμα : Stainless steel ice-tempered to 58 HRC

Made in Solingen.

Design:Ralph Krämer